CARA MEMBUAT OTAK OTAK BANDENG KHAS GRESIK JAWA TIMUR Ika Mardatillah 893K subscribers Subscribe 170K views 2 years ago #otakotakbandeng Assalamualaikum temen temen.. bagaimana kabar Langkah 1 Buang sisik bandeng dan cuci bersih. Keluarkan semua isi daging bandeng denga cara dipijit-pijit. Buang semua kotoran dan insnagnya. Pisahkan daging dan tulang ikan bandeng dengn cara di remas diatas saringan lubang besar. Langkah 2 Siapkan dan cuci semua bumbu yang akan dihaluskan. Blender semua bumbu sampai halus. Langkah 3 Otak-otak Gresik terbuat dari bandeng tanpa tepung. Yang mirip dengan otak-otak Bandeng Gresik adalah otak-otak bandeng Banten. Berbeda dengan otak-otak bandeng Gresik, otak-otakSerang terbuat dari daging ikan bandeng segar dengan bumbu ketumbar, bawang goreng, gula pasir, gula merah, santan, dan garam ini mirip … Kukus ikan bandeng isi dalam dandang panas yang dialasi daun pisang hingga matang, keluarkan. Dinginkan. Celupkan ikan bandeng dalam telur kocok, goreng dalam minyak panas hingga kecokelatan. Angkat, tiriskan. Sajikan dengan pelengkap sesuai selera. Pasti tahu betul bukan hidangan lembut nan lezat ini? Jika yang biasanya ditemukan menggunakan ikan tenggiri, otak-otak kali ini terbuat dari ikan bandeng dan dinamakan sebagai otak-otak bandeng. Otak-otak bandeng merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari Gresik, Jawa Timur.
Berikut disajikan cara membuat Otak-otak Bandeng Versi Gresik (Jawa Timur)Talent: Siti YulianaBacksound: pe
Siswa SDIT Al Ibrah belajar cara pembuatan otak-otak bandeng khas Gresik #muzannah #SDITAlIbrah #Otak_Otak_Bandeng #Khas_Gresik
9iZdz.
  • ypz2tr0nh6.pages.dev/154
  • ypz2tr0nh6.pages.dev/87
  • ypz2tr0nh6.pages.dev/359
  • ypz2tr0nh6.pages.dev/344
  • ypz2tr0nh6.pages.dev/79
  • ypz2tr0nh6.pages.dev/328
  • ypz2tr0nh6.pages.dev/156
  • ypz2tr0nh6.pages.dev/61
  • ypz2tr0nh6.pages.dev/357

    • cara membuat otak otak bandeng gresik